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GB 31658.17-2021 食品安全國家標準動物性食品中四環素類、磺胺類和喹諾酮類藥物殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法（現行）

作者：宋檢時間：2022-08-17

　標準摘要

　　本文件規定了動物性食品中四環素類、磺胺類和喹諾酮類藥物殘留量檢測的制樣和液相色譜-串聯質譜測定方法。

　　本文件適用于牛、羊、豬和雞的肌肉、肝臟和腎臟組織中四環素類(四環素、金霉素、土霉素、多西環素)、磺胺類(乙酰磺胺、磺胺吡啶、磺胺嘧啶、磺胺甲唑、磺胺噻唑、磺胺甲嘧啶、磺胺二甲異唑、磺胺甲噻二唑、苯甲酰磺胺、磺胺二甲異嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺甲氧噠嗪、磺胺對甲氧嘧啶、磺胺氯噠嗪、磺胺鄰二甲氧嘧啶、磺胺間二甲氧嘧啶、磺胺苯吡唑、酞磺胺噻唑)和喹諾酮類(諾氟沙星、依諾沙星、環丙沙星、培氟沙星、洛美沙星、達氟沙星、恩諾沙星、氧氟沙星、麻保沙星、沙拉沙星、二氟沙星、喹酸、氟甲喹)藥物殘留量的測定。

　基本信息：

　　國別：中國

　　英文名稱：National food safety standard-Determination of tetracyclines,sulfonamides and fluoroquinolones residues in animal derived food by liquid chromatography-tandem mass spectrometric method

　　中標分類：X 04

　　ICS分類：食品技術 > 食品試驗和分析的一般方法

　　發布日期：2021/9/16

　　實施日期：2022/2/1

　　發布部門：農業農村部&國家衛生健康委員會&國家市場監督管理總局

　　發布號：農業農村部國家衛生健康委員會國家市場監督管理總局公告第388號

　　官方來源：農業農村部

　本標準共有 1 項引用標準

　　1. GB/T 6682-2008 分析實驗室用水規格和試驗方法

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