本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了草魚(Ctenopharyngoclonidellus)催產(chǎn)的環(huán)境條件、親魚選擇、催產(chǎn)劑的使用和人工授精方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于草魚人工催產(chǎn)與人工授精。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鰱(Hypophthalmichthysmolitrix)、鳙(Aristichthysnobilis)催產(chǎn)的環(huán)境條件、親魚選擇、催產(chǎn)劑的使用及人工授精方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鰱、鳙人工催產(chǎn)與人工授精。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鱉池的環(huán)境條件、親鱉培育、產(chǎn)卵場的設(shè)置、孵化條件和鱉的飼料技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于中華鱉，其他鱉也可參照使用。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中華絨螯蟹(Eriocheisinensis)(以下簡稱河蟹)仔蟹培育、一齡扣蟹培育以及成蟹飼養(yǎng)技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于河蟹池塘飼養(yǎng)，稻田飼養(yǎng)也可參照執(zhí)行。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了海灣扇貝苗種培育和養(yǎng)成操作技術(shù)要點。本標(biāo)準(zhǔn)適用于海灣扇貝親貝選擇、幼蟲培育、苗種中間培育、養(yǎng)成。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了對蝦苗種培育、養(yǎng)成和病害防治技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于我國主要的養(yǎng)殖對蝦。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了尼羅羅非魚養(yǎng)殖的環(huán)境條件、親魚和苗種質(zhì)量要求、繁殖與飼養(yǎng)技術(shù)、越冬保種技術(shù)、飼料使用和病害防治技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害尼羅羅非魚的養(yǎng)殖。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害水產(chǎn)品中重金屬、有害元素、農(nóng)藥殘留、生物毒素限量的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于捕撈及養(yǎng)殖的鮮、活水產(chǎn)品。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了活鰻鱺的產(chǎn)品規(guī)格、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸及暫養(yǎng)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害食品活鰻鱺(Anguillajaponica)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害海灣扇貝產(chǎn)品的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運輸與儲存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于海灣扇貝(Argopectenirradians)活貝。其他種類扇貝的活貝可參照使用。

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