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白蘭地檢測報告都要做哪些項目

作者:小強 時間:2022-09-13 來源:互聯網

白蘭地檢測怎么做?如果您有白蘭地及相關產品需要售賣,相關方需要您出具一份白蘭地檢測報告,不知道白蘭地檢測報告需要做哪些檢測項目,有哪些檢測標準的話,百檢網可為您解決這些問題。

今天百檢網就為大家介紹一下相關檢測的知識。百檢網提供權威有效的檢測報告,主要業務范圍包括紡織品、食品、農產品、環境土壤、環保等,為您提供便捷的檢測服務。

白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地,應加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠不如前者大。


檢測項目:

成分檢測:營養成分、釀造成分、主要成分、微量元素成分、化學成分、香氣成分、原料成分、成分分析、非揮發物成分、成分含量、酯類成分等。

指標檢測:酒精度、甲醇、雜醇油、總酸、多糖、凈含量、營養標簽、揮發酸、重金屬、微生物、富馬酸、感官等。


檢測標準:

GB/T 11856-2008白蘭地

GOST 247-1958用于制造裝甜酒、白蘭地酒精、果(菜)漿和果汁用桶的桶板 技術條件

GOST 12280-1975酒,釀酒原料和白蘭地酒精 乙醛含量的測定方法

GOST 12494-1977供出口的白蘭地酒 技術條件

GOST 13192-1973酒、釀酒原料和白蘭地酒 糖含量的測定方法

GOST 13193-1973酒、釀酒原料和白蘭地酒精 揮發酸的測定方法

GOST 13194-1974酒、釀酒原料、白蘭地酒和白蘭地酒精 甲醇的測定方法

GOST 14138-1976白蘭地酒精 **醇含量的測定方法

GOST 14139-1976白蘭地酒精 中級醚含量的測定方法

GOST 14352-1973白蘭地酒精 糠醛含量的測定方法

GOST 23943-1980酒和白蘭地酒 瓶子裝滿程度的測定方法

關于白蘭地檢測相關知識就介紹到這里。百檢平臺致力于為客戶提供便捷的檢測服務。簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業局限和行業瓶頸,打造出行業創新新平臺。

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