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天貓食品品質(zhì)抽檢檢驗要求-百香果！

作者：蠟筆小董時間：2022-09-16 來源：互聯(lián)網(wǎng)

本規(guī)則于2020年3月31日公示，于2021年10月27日修訂！

**條描述不符檢驗項目及重要程度劃分

品類	檢驗項目		重要程度劃分
百香果	感官測試	壞果率	輕微（Ｃ）
		果形
		缺陷果率
	品類		輕微（Ｃ）
	規(guī)格	單果重	輕微（Ｃ）
	凈含量		輕微（Ｃ）

第二條描述不符檢驗項目的檢驗標(biāo)準(zhǔn)

項目		標(biāo)準(zhǔn)要求	檢驗標(biāo)準(zhǔn)	備注說明
感官測試	壞果率	腐敗變質(zhì)、蟲害損傷、和裂口果數(shù)量低于備注要求		壞果率和缺陷果率按數(shù)量比計算結(jié)果*
	果形	可稍有不正，但不得有畸形果
	缺陷果率	果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果數(shù)量低于備注要求（表皮輕微褶皺不算壞果）
品類	品類	與頁面宣稱的品類（紫色/黃色/紫紅色）相符，不得有異品果
規(guī)格	單果重	每箱果品中單果重低于宣稱質(zhì)量的比例≤10%		判定信息優(yōu)先級：訂單詳情>標(biāo)題>主圖 >屬性>詳情頁
凈含量		凈含量短缺量低于頁面宣稱5%		判定信息優(yōu)先級：訂單詳情>標(biāo)題>主圖 >屬性>詳情頁

備注：

整箱果個數(shù)≤4，壞果個數(shù)＜1，缺陷果個數(shù)<1，且壞果個數(shù)+缺陷果個數(shù)<1；

10≥整箱果個數(shù)≥5，壞果個數(shù)≤1，缺陷果個數(shù)≤1，且壞果個數(shù)+缺陷果個數(shù)≤1；

整箱果個數(shù)>10，壞果個數(shù)≤10%，缺陷果個數(shù)≤10%，且壞果個數(shù)+缺陷果個數(shù)≤10%

同為缺陷果和壞果只計數(shù)一次。

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