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花生醬檢測標準依據及報告項目介紹

作者:張智強 時間:2022-09-20 來源:互聯網

花生醬檢測報告怎么辦理?花生醬,是花生油提取前的產物。花生醬的色澤為黃褐色,質地細膩,味美,具有花生固有的濃郁香氣,不發霉,不生蟲。一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調味品,也是作甜餅、甜包子等餡心配料。

花生醬檢測標準及項目是什么?今天百檢網就為大家介紹一下相關檢測的知識。百檢網提供真實有效的檢測報告,主要業務范圍包括紡織品、食品、農產品、環境土壤、環保等,為您提供便捷的檢測服務。

檢測范圍:

芝麻花生醬,火鍋花生醬,甜花生醬,顆粒花生醬,牛肉花生醬,牛奶花生醬,咖喱花生醬芝士花生醬,低脂花生醬等

檢測項目

理化檢測:感官,水分,灰分,細度,膳食纖維,脂肪,蛋白質,酸價,過氧化值,成分分析,營養標簽檢測

微生物檢測:菌落總數,大腸菌群,霉菌,沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌

衛生檢測:重金屬(砷,鉛,汞,鎘,六價鉻),農殘,黃曲霉毒素檢測

檢測標準:

花生醬 NY/T 958-2006

花生醬 QB/T 1733.4-2015

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