作者:張智強 時間:2022-09-21 來源:互聯網
為了保證綠茶及其相關食品的衛生安全,我們需要對綠茶進行相關檢測。綠茶檢測怎么做?檢測標準及項目有哪些?今天百檢網就給大家介紹一下綠茶檢測相關知識。
檢測標準:
GB/T 14456.1-2017綠茶 第1部分:基本要求
GB/T 14456.2-2018綠茶 第2部分:大葉種綠茶
GB/T 14456.3-2016綠茶 第3部分:中小葉種綠茶
GB/T 14456.4-2016綠茶 第4部分:珠茶
GB/T 14456.5-2016綠茶 第5部分:眉茶
GB/T 14456.6-2016綠茶 第6部分:蒸青茶
基本指標要求:
1、感官:各品名、規格、等級的產品應符合其產品標準。品質正常,無異味、無異嗅、無劣變。得含有非茶類夾雜物,不著色、無任何添加劑。
2、理化指標:
總灰分(質量分數)/%<7.5
粉末(質量分數)/%<1.0
水浸出物(質量分數)/%>34.0
粗纖維(質量分數)/%<16.0
酸不溶性灰分(質量分數)/%<1.0
水溶性灰分,占總灰分(質量分數)/%>45.0
水溶性灰分堿度(以KOH計)(質量分數)/%:1.0~3.0
茶多酚(質量分數)/%>11.0
兒茶素(質量分數)/%>7.0
3、衛生指標:
污染物限量應符合GB 2762的規定。
農藥殘留限量應符合GB 2763的規定。
4、凈含量應符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》的規定。
百檢網在全國與近千家實驗室合作,CMA/CNAS資質齊全,可為您就近安排、提供綠茶檢測服務,出具真實有效的綠茶檢測報告,為您綠茶相關產品后續上架電商平臺、商場或是投標等保駕護航。
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