作者:Lance 時間:2022-09-23 來源:互聯(lián)網(wǎng)
小麥粉是用小麥加工的面粉,一般是指提取麩皮后的面粉。小麥粉不僅能提供人體活動所需的能量,還含有人體所需的豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、植物化學(xué)素等成分。人們食用小麥粉之后能夠起到養(yǎng)心養(yǎng)腎、滋潤脾胃及腸胃等的作用,還能夠起到除熱止渴的功效。我國作為糧食大國,對小麥粉有*高依賴及喜愛,對我國北方人們來說更是餐桌上必不可少的美食原料之源。
產(chǎn)品分類:
小麥粉分為通用小麥粉和專用小麥粉。
通用小麥粉包括特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉、高筋小麥粉、低筋小麥粉、全麥粉等。
專用小麥粉包括面包用小麥粉、面條用小麥粉、餃子用小麥粉、饅頭用小麥粉、發(fā)酵餅干用小麥粉、酥性餅干用小麥粉、蛋糕用小麥粉、糕點(diǎn)用小麥粉、自發(fā)小麥粉、專用全麥粉、小麥胚(胚片、胚粉)、營養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉等。
檢測項目:
鎘、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲霉毒素 A、黃曲霉毒素 B1、過氧化苯甲酰等。
檢測依據(jù):
GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB 2761 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量
GB 5009.15 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測定
GB 5009.22 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素 B 族和 G 族的測定
GB 5009.27 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯并(a)芘的測定
GB 5009.96 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中赭曲霉毒素 A 的測定
GB 5009.111 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定
GB 5009.209 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中玉米赤霉烯酮的測定
GB/T 22325 小麥粉中過氧化苯甲酰的測定 高效液相色譜法
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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