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速凍水餃檢測報告怎么做 費用是多少

作者:張智強 時間:2022-09-23 來源:互聯網

隨著人們對食品關注度的提升,相關檢測標準越來越規范。速凍水餃檢測報告怎么做?有哪些項目及標準?如果您有速凍水餃相關產品需要檢測,可依據GB/T 23786-2009 等標準,對速凍水餃進行感官、水、脂肪、蛋白質等項目檢測(具體需要檢測哪些項目會有工程師與您對接溝通*終制定檢測方案)。

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檢測項目:

感官、水、脂肪、蛋白質、黃曲霉毒素B1、揮發性鹽基氮、酸價、過氧化值、鉛、總砷、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、糖精鈉、山梨酸、苯甲酸、餡含量、凈含量等

檢測標準:

GB/T 23786-2009 速凍水餃

GB/T191 包裝儲運圖示標志(GB/T191-2008,ISO780:1997,MOD)

GB1355 小麥粉

GB2707 鮮(凍)畜肉衛生標準

GB2716 食用植物油衛生標準

GB2717 醬油衛生標準

GB2733 鮮?凍動物性水產品衛生標準

GB2760 食品添加劑使用衛生標準

GB5461 食用鹽

GB5749 生活飲用水衛生標準

GB7718 預包裝食品標簽通則

以上檢測項目及標準僅為列舉。

檢測費用

需要確定具體檢測項目及資質要求后進行報價

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