干紫菜檢測項目：

形態，色澤，滋味及氣味，雜質，水分，甲基汞，多氯聯苯等檢測項目。

干紫菜檢測標準(部分)：

GB/T 23597-2009 干紫菜

KS H6025-1999 干紫菜

檢測要求：

干紫菜產品的微生物限量指標應符合GB 19643的規定。

鉛、無機砷、甲基汞、多氯聯苯應符合GB 19643的規定。

生產企業應符合GB/T 20941的規定。

使用的淡水應符合GB 5749的規定。

使用的海水應符合GB 3097規定的**類海水。