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飲料檢測GB7101山梨酸及其鉀鹽測試

作者:Lance 時間:2022-09-29 來源:互聯網

飲料是供人飲用的液體,它是經過定量包裝的,供直接飲用或按一定比例用水沖調或沖泡飲用的,乙醇含量(質量分量)不超過0.5%的制品,飲料也可分為飲料濃漿或固體形態,它的作用是解渴、補充能量等功能。

檢測范圍
特殊用途飲料類、咖啡飲料類、植物飲料類、風味飲料類等


所需樣品量
不少于2L,不少于10個獨立包裝

檢測項目
鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計)、安賽蜜、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、合成著色劑(赤蘚紅、莧菜紅、新紅、胭脂紅、誘惑紅、檸檬黃、日落黃、亮藍)、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、商業無菌

產品分類
其他飲料包括特殊用途飲料類、咖啡飲料類、植物飲料類、風味飲料類等產品。

檢測標準
GB2760食品安全國家標準食品添加劑使用標準
GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量
GB4789.2食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定
GB4789.3食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數
GB4789.4食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗
GB4789.10食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗
GB4789.15食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數
GB4789.26食品安全國家標準食品微生物學檢驗商業無菌檢驗
GB5009.12食品安全國家標準食品中鉛的測定
GB5009.28食品安全國家標準食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定
GB5009.35食品安全國家標準食品中合成著色劑的測定
GB5009.97食品安全國家標準食品中環己基氨基磺酸鈉的測定
GB5009.121食品安全國家標準食品中脫氫乙酸的測定
GB/T5009.140飲料中乙酰磺胺酸鉀的測定
GB7101食品安全國家標準飲料
GB29921食品安全國家標準食品中致病菌限量
SN/T1743食品中誘惑紅、酸性紅、亮藍、日落黃的含量檢測高效液相色譜法

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