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蜂蜜檢測GB14963山梨酸及其鉀鹽測定

作者:Lance 時間:2022-10-08 來源:互聯網

蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,與自身分泌物混合后,經充分釀造而成天然甜物質蜂蜜分類根據蜜源植物分為單花蜜和雜花蜜(百花蜜)。

檢測范圍
花蜜和雜花蜜(百花蜜)

所需樣品量
樣品量不少于2kg,不少于4個獨立包裝。

檢測項目
鉛(以Pb計)、果糖和葡萄糖、蔗糖、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、菌落總數、大腸菌群、霉菌計數、嗜滲酵母計數、氯霉素、雙甲脒、氟胺氰菊酯

檢測標準
GB2760食品安全國家標準食品添加劑使用標準
GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量
GB4789.2食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定
GB4789.3食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群測定
GB4789.15食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數
GB5009.8食品安全國家標準食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定
GB5009.12食品安全國家標準食品中鉛的測定
GB5009.28食品安全國家標準食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定
GB14963食品安全國家標準蜂蜜
GB/T18932.19蜂蜜中氯霉素殘留量的測定方法液相色譜-串聯質譜法
GB23200.95食品安全國家標準蜂蜜中氟胺氰菊酯殘留量的檢測方法

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