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DB12/T 562-2015 畜禽肉冷鏈物流操作規程

作者：百檢網時間：2022-10-14

標準簡介

本標準規定了畜禽肉品冷鏈物流的術語和定義、貨品包裝與標識、儲存、運輸、展售關鍵作業流程的基本要求。本標準適用于從事畜禽肉相關貨品的儲存、運輸、展售等處理作業。
英文名稱：Operation rules for cold chain logistics of livestock and poultry meat
標準狀態：現行
中標分類：食品>>食品加工與制品>>X22肉類加工制品
ICS分類：食品技術>>肉、肉制品和其他動物類食品>>67.120.10肉和肉制品
發布部門：天津市市場和質量監督.
發布日期：2015-06-18
實施日期：2015-07-01
出版日期：2015-07-01
頁數：43頁

前言

本標準按照GB/T 1.1-2009給出的規則起草。本標準由天津市商務委員會提出并歸口。本標準起草單位：天津市現代物流協會、天津市質量技術監督信息研究。本標準主要起草人：杜寶榮、孫彩英、郭儒家、陳慧娟、徐鳳成、高峰、范旭、楊奎發、高玉斌、劉璟。本標準為2015年6月首次發布。

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