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DBS35/ 003-2017 食品安全地方標準 紅曲黃酒

作者:百檢網 時間:2022-10-16

標準簡介

本標準規定了紅曲黃酒的術語和定義、產品分類、技術要求、分析方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于紅曲黃酒的生產、檢驗與銷售。
標準狀態:現行
發布部門:福建省衛生和計劃生育.
發布日期:2017-10-10
實施日期:2017-12-01
頁數:73頁

前言

本標準按照GB/T 1.1-2009 《標準化工作導則 第1部分:標準的結構和編寫》給出的規則起草。本標準由福建省衛生計劃生育委員會提出并歸口。本標準由福建省食品工業協會組織起草。本標準起草單位:福建師范大學、福州大學、福建農林大學、福建惠澤龍酒業有限公司、福建福老酒業有限公司、福建宏盛閩侯酒業有限公司、龍巖沉缸酒業有限公司、福建民天集團有限公司、福建永春順德堂食品有限公司、福建建甌黃華山釀酒有限公司、福建賽福食品檢測研究所有限公司、福建省食品工業協會。本標準主要起草人:黃祖新、倪莉、邱允滔、許景、黃星文、蔣國興、林育民、傅智源、王銳軍、林立旺、陳日春、田玉庭、林玉明、陳明建、韋信象、江信基、陳強平、程壽波、林輝、林勇毅、檀巧斌。

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