作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2022-10-16
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)制鮮濕米粉的術(shù)語和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米為主要原料(占比量≥55%),添加一種或多種食用淀粉類原料(添加總量占比≤45%),大米經(jīng)浸泡、磨漿(粉碎),再經(jīng)與食用淀粉類原料混漿、發(fā)酵(或不發(fā)酵)、熟化、成型、冷卻、包裝等生產(chǎn)工藝加工而成的調(diào)制鮮濕米粉。前言
本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T 1.1-2009的格式編寫。本標(biāo)準(zhǔn)由廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:廣西壯族自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:趙莊、段玉林、施曉光、許楊彪、劉向紅、劉星、王海波、張榮林、魯毅翔、范興、張倩勉、張科明、劉珈伶、覃艷淑。1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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