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DBS45/ 065-2020 食品安全地方標準 甘蔗醋飲料

作者：百檢網(wǎng) 時間：2022-10-16

標準簡介

本文件規(guī)定了甘蔗醋飲料的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則和標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。 本文件適用于以甘蔗為原料，經(jīng)取汁、巴氏殺菌、酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵、陳釀等工藝制成的原醋為原料，或直接以甘蔗原醋為原料，添加其他食品原輔料調(diào)制而成的液體飲料。
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布部門：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生健.
發(fā)布日期：2021-05-30
實施日期：2021-06-30
頁數(shù)：73頁

前言

本文件按照GB/T 1.1—2020《標準化工作導則 第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學院提出。本文件起草單位：廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所。本文件主要起草人：陳趕林、鄭鳳錦、林波、孫健、黃志、方曉純、陸明山、張祖韜、任二芳、廖潔、胡一鳳、劉國明、黃顯河。

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