作者:百檢網 時間:2022-10-16
標準簡介
本文件規定了螺螄鴨腳煲的術語和定義、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。 本文件適用于以螺螄(或螺螄肉或螺螄肉醬)、鴨腳、(配或不配)畜類和其他禽類制品為主要原料,配以鵪鶉蛋(或其他禽蛋)、酸筍(或其他腌漬蔬菜)、辣椒油、湯料包(或不配)、干制米粉(或不配)等輔料,經分別包裝、組合而成的螺螄鴨腳煲。前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《標準化工作導則 第1部分:標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件由柳州市衛生健康委員會提出。本文件起草單位:廣西壯族自治區輕工產品質量檢驗站。本文件主要起草人:李文奇、白蕓、庾琳靜、覃潔、陳曄、馮民賢、姚漢霖、劉永逸、羅秀梅、韋金全、陽文瓊、劉小玲、林海濱、黃雪、林葵、卿鈺、李黎。1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com