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DBS52/ 013-2016 食品安全地方標準貴州辣椒干

作者：百檢網时间：2022-10-16

標準簡介

本標準規定了貴州辣椒干的術語和定義、分類、要求及檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于非即食的貴州辣椒干。
標準狀態：現行
替代情況：貴州省衛生健康委員會關于廢止《食品安全地方標準貴州臘肉》等19項貴州省食品安全地方標準的公告 2021年第5號
中標分類：食品>>食品加工與制品>>X26蔬菜加工與制品
ICS分類：食品技術>>67.220香料和調料、食品添加劑
發布部門：貴州省衛生和計劃生育.
發布日期：2016-12-30
實施日期：2017-06-01
作廢日期：2022-03-17
出版日期：2017-06-01
頁數：73頁

前言

本標準按照GB/T 1.1-2009《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫》給出的規則起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別這些專利的責任。本標準由貴州省產品質量監督檢驗院提出。本標準由貴州省衛生和計劃生育委員會歸口。本標準起草單位：貴州省產品質量監督檢驗院（國家酒類及加工食品質量監督檢驗中心）、貴州省果樹蔬菜工作站、貴州大學生命科學學院。本標準主要起草人：梁桂娟、龔明宇、張旭東、尋思穎、張紹剛、譚書明、韓志平、張濤、張建、舒梅寶、廖妍儼、龍四紅、楊繼怡、周筑平、袁薈琳。

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