標準簡介

GB/T19630的本部分規定了植物、動物和微生物產品的有機生產通用規范和要求。 本部分適用于有機植物、動物和微生物產品的生產、收獲和收獲后處理、包裝、貯藏和運輸。
英文名稱：Organic products—Part 1:Production
標準狀態：作廢
替代情況：替代GB/T 19630.1-2005;被GB/T 19630-2019代替
中標分類：農業、林業>>農業、林業綜合>>B04基礎標準與通用方法
ICS分類：農業>>農業和林業>>65.020.01農業和林業綜合
發布部門：國家質量監督檢驗檢疫.
發布日期：2011-12-05
實施日期：2012-03-01
作廢日期：2020-01-01
出版日期：2012-03-01
頁數：36頁

前言

GB/T19630《有機產品》分為四個部分:———第1部分:生產;———第2部分:加工;———第3部分:標識與銷售;———第4部分:管理體系。本部分為GB/T19630的第1部分。本部分按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。本部分代替GB/T19630.1—2005《有機產品 第1部分:生產》。本部分與GB/T19630.1—2005相比,主要技術變化如下:———增加了“目次”;———增加了“引言”;———增加了部分定義和術語,包括養殖期(見3.8)、植物繁殖材料(見3.10)、基因工程技術(轉基因技術)(見3.12)、輻照(見3.14);———刪除了部分定義和術語,包括允許使用、限制使用和禁止使用(見2005年版的3.11、3.12、3.13);———增加了“通則”(見第4章);———提高了認證產品中禁用物質殘留限量的要求(見4.5.6);———修改了對一年生植物種苗的要求(見5.5.3);———增加了對設施栽培(見5.9.1)、芽苗菜(見5.9.2)的要求;———在食用菌栽培中增加了允許使用的輔料(見7.3);———增加了“分選、清洗及其他收獲后處理”(見5.10);———修改了肉用雞的引入日齡(見8.3.1);———修改了“畜禽的引入”,豬、羊每年引入的數量放寬到不超過同種成年有機母畜總量的20%(見8.3.2);———修改了粗飼料、鮮草、青干草或青貯飼料所占比例的計算方法(見8.4.4);———修改了豬、羊的斷乳期(見8.4.5);———增加了畜禽飲用水應達到GB5749要求[見8.5.1e)];———增加了對肉牛育肥階段的要求(見8.5.4);———刪除了9.1.4c),相關內容移至9.1.3b);———增加了在水產養殖中允許使用的消毒劑(見9.4.3.3);———在蜂場的轉換要求中增加了以有機蜂蠟構筑巢礎的要求(見10.1.2);———增加了“蜜蜂引入”(見10.2);———刪除了“應培育自己的蜂王”的規定(見2005年版的10.5.3);———增加了“不應收獲未成熟蜜”的規定(見10.8.3);———調整了“運輸、儲藏和包裝通則”的位置(見11和2005年版的7);———對植物保護產品進行了增補并增加了使用條件(見附錄A 表A.2和2005年版的附錄B);———增加了“有機作物種植中允許使用的清潔劑和消毒劑”列表(見附錄A 表A.3);———增加了“添加劑和用于動物營養的物質”列表(見附錄B表B.1);ⅢGB/T19630.1—2011———刪除了“畜禽飲用水水質要求”(見2005年版的附錄C表C.1);———對動物養殖場所允許使用的清潔劑和消毒劑進行了增補,并列為附錄B表B.2(見2005年版的附錄C表C.2);———對蜜蜂疾病防治中允許使用的物質進行了增補,并列表(見附錄B 表B.3 和2005 版的10.4.3);———增加了“不應使用含鉛油漆”的規定(見10.7.6);———增加了“畜禽養殖中不同種類動物的畜舍和活動空間”列表(見附錄D);———刪除了涉及認證管理的條款,包括轉換期的確認、平行生產的監督要求、投入品的評估和審批、認證產品檢測。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別這些專利的責任。本部分由國家認證認可監督管理委員會提出。本部分起草單位:南京國環有機產品認證中心、國家認監委注冊部、中國農業大學、中國農科院茶葉研究所、中綠華夏有機食品認證中心、杭州萬泰認證有限公司、中國合格評定國家認可中心、南京農業大學、北京五洲恒通認證有限公司、中國質量認證中心。本部分主要起草人:汪云崗、張紀兵、邰崇妹、孟凡喬、肖興基、史小衛、喬玉輝、顧加力、舒愛民、李顯軍、盧振輝、王霞、胡云峰、陳云華、王茂華、徐娜、和文龍、曲麗、杜相革、周澤江、滑艷麗。本部分所代替標準的歷次版本發布情況為:———GB/T19630.1—2005。