GB/T 12532-2008 食用菌灰分測(cè)定
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2022-10-19
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ／Ｔ１２５３２—１９９０《食用菌灰分測(cè)定》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌及其制品中灰分的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用菌子實(shí)體、菌絲體及其制品中灰分含量的測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)與ＧＢ／Ｔ１２５３２—１９９０相比主要修改如下： ———按照ＧＢ／Ｔ１．１—２０００《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第１部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)規(guī)則》對(duì)標(biāo)準(zhǔn)文本格式 進(jìn)行了修訂； ———本標(biāo)準(zhǔn)的英文名稱(chēng)由原名《Ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆａｓｈｉｎｅｄｉｂｌｅｆｕｎｇｉ》改為《Ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆａｓｈｃｏｎｔｅｎｔｉｎｅｄｉｂｌｅｍｕｓｈｒｏｏｍ》； ———適用范圍由“食用菌”改為“食用菌及其制品”； ———?jiǎng)h除了“引用標(biāo)準(zhǔn)”； ———增加了“取樣”要求； ———修改灰化溫度“６００ ℃”為５２５ ℃±２５ ℃； ———修改稱(chēng)樣量“２ｇ～１０ｇ”為“４．０ｇ～２５．０ｇ”； ———修訂了“測(cè)定結(jié)果計(jì)算方法”，將“干、鮮樣品灰分測(cè)定”合并在一起，不予區(qū)分，視試樣屬性確定試樣稱(chēng)取量。增加了“結(jié)果表示”，修訂了“允許差”。英文名稱(chēng)：Determination of ash content in edible mushroom
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢
替代情況：替代GB/T 12532-1990;被GB 5009.4-2016代替
中標(biāo)分類(lèi)：農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>經(jīng)濟(jì)作物>>B31瓜果、蔬菜種植與產(chǎn)品
ICS分類(lèi)：食品技術(shù)>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
發(fā)布部門(mén)：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
發(fā)布日期：2008-08-07
實(shí)施日期：2008-12-01
作廢日期：2017-03-01
出版日期：2008-12-01
頁(yè)數(shù)：8頁(yè)
前言
瓜果、蔬菜種植與產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
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