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GB 2023-2003 食品添加劑 乳酸

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2022-10-19

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑乳酸的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以淀粉、糖質(zhì)為原料,采用乳酸桿菌和米根霉菌發(fā)酵而制得的乳酸與乳酐混合物。在食品工業(yè)中可用作防腐劑、酸味劑等。
英文名稱(chēng):Food additive—Lactic acid
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):作廢
替代情況:GB 2023-1980;被GB 1886.173-2016替代;
中標(biāo)分類(lèi):食品>>食品添加劑與食用香料>>X41天然食品添加劑
ICS分類(lèi):食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.20食品添加劑
發(fā)布部門(mén):國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
發(fā)布日期:2003-06-13
實(shí)施日期:2003-12-01
作廢日期:2017-01-01
出版日期:2003-12-01
頁(yè)數(shù):平裝16開(kāi), 頁(yè)數(shù):10, 字?jǐn)?shù):15千字

前言

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