標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了天然腸衣企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系的要求。
英文名稱:Evaluating specification on the HACCP certification of the natural casings processin
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行
替代情況:替代GB/T 20572-2006
中標(biāo)分類:食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法
ICS分類:食品技術(shù)>>肉、肉制品和其他動(dòng)物類食品>>67.120.01動(dòng)物制品綜合
發(fā)布部門(mén):國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局.
發(fā)布日期:2019-03-25
實(shí)施日期:2019-10-01
出版日期:2018-12-01
頁(yè)數(shù):24頁(yè)
前言
基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
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