標準簡介
本標準給出了采用填充柱或毛細管柱氣相色譜法定性、定量測定依據GB/T17376規定的方法獲得的脂肪酸甲酯混合物組成的一般性指南。本標準不適用于聚合的脂肪酸。
英文名稱:Animal and vegetable fats and oils--Analysis by gas chromatography of methyl esters of fatty acids
標準狀態:作廢
替代情況:被GB/T 17377-2008代替
中標分類:食品>>食品加工與制品>>X14油脂加工與制品
ICS分類:食品技術>>67.200食用油和脂肪、含油種子
發布部門:國家質量技術監督局
發布日期:1998-05-08
實施日期:1998-01-02
作廢日期:2009-01-20
出版日期:2004-04-12
頁數:平裝16開, 頁數:11, 字數:16千字
前言
油脂加工與制品相關標準
相關標準
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