GB 13482-2010 食品添加劑 山梨醇酐單油酸酯（司盤80）
作者：百檢網 時間：2022-10-19
標準簡介
本標準適用于以油酸與失水山梨醇為原料，經酯化反應制得的食品添加劑山梨醇酐單油酸酯（司盤80）。標準狀態：作廢
替代情況：替代GB 13482-1992;被GB 13482-2011代替
發布部門：衛生部
發布日期：2010-12-21
實施日期：2011-02-21
作廢日期：2011-12-21
出版日期：2011-02-21
頁數：12頁
前言
本標準代替GB 13482-1992《食品添加劑 山梨醇酐單油酸酯（斯潘80）》。本標準與GB 13482-1992 相比主要變化如下：——標準名稱由“食品添加劑 山梨醇酐單油酸酯（斯潘80）”修改為“食品添加劑 山梨醇酐單油酸酯（司盤80）”；——增設了鉛項目，取消了重金屬項目；——脂肪酸指標由71%～75%修改為73%～77%，多元醇指標由29.5%～33.5%修改為28%～32%。本標準的附錄A 和附錄B 為規范性附錄。本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：——GB 13482-1992。相關標準
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