標準簡介

GB/T21001的本部分在GB/T21001.2的基礎上,補充規定了用于銷售和陳列食品的制冷陳列柜的安全和性能的試驗評定方法,以及評定依據標準。 本部分適用于用于銷售和陳列食品的制冷陳列柜。 本部分不適用于制冷自動售貨機和擬用于餐飲的非零售用的制冷柜。
英文名稱：Refrigerated display cabinets—Part 3:Test rating
標準狀態：現行
替代情況：替代GB/T 21001.3-2010
中標分類：機械>>通用機械與設備>>J73制冷設備
ICS分類：家用和商用設備、文娛、體育>>商店設施>>97.130.20商用制冷設備
發布部門：國家質量監督檢驗檢疫.
發布日期：2015-09-11
實施日期：2016-04-01
出版日期：2016-04-01
頁數：16頁

前言

GB/T21001《制冷陳列柜》分為三個部分:———第1部分:術語;———第2部分:分類、要求和試驗條件;———第3部分:試驗評定。本部分為GB/T21001的第3部分。本部分按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。本部分代替GB/T21001.3—2010《冷藏陳列柜 第3部分:試驗評定》,與GB/T21001.3—2010相比的主要技術變化如下:———規范性引用文件中將“EN378-2”改為“SB/T10345.2—2012,NEQ”;———將4.2.1中的*后修改為額定值為-5℃的陳列柜,并修改相應技術指標;———在表1中增加了4.1.4.2凝結水的不合格說明及分類;———修改了表1中7.2d)中有關陳列柜電源信息的不合格說明及分類;———刪除了表1中原7.3c)6)的*大負荷量(kg)的判定;———表1中增加了關于排熱率的具體標記內容;———修改了表1中對溫度顯示的不合格說明及分類;———修改了表1中第4項和第5項中情況的不合格分類情況;———修改了表3中的安全要求和性能要求的部分內容,并在表后增加了說明。本部分由中華人民共和國商務部提出。本部分由全國制冷標準化技術委員會(SAC/TC119)歸口。本部分起草單位:國內貿易工程設計研究院、大連三洋冷鏈有限公司、廣東星星制冷設備有限公司、青島海爾特種電冰柜有限公司、銀都餐飲設備股份有限公司、奧特冷機系統(常熟)有限公司、青島海容商用冷鏈股份有限公司、海信容聲(廣東)冷柜有限公司、青島海爾開利冷凍設備有限公司、山東小鴨零售設備有限公司、江蘇白雪電器股份有限公司、上海海立中野冷機有限公司、澳柯瑪股份有限公司、天津商業大學、集美大學、北京工業大學、中國制冷學會、國家商用制冷設備質量監督檢驗中心。本部分主要起草人:劉小朋、楊萍、肖楊、程凱、孫鐘皓、蔣小林、蘇功兵、丁劍波、唐學平、陳擁軍、楊波、徐葉、王銘國、程貴亮、申江、張建一、王鐵、紀志堅、張竟浩、胡朝龍、馬洪奎、李紅旗、楊一凡。本部分于2010年8月首次發布,本次為**次修訂。