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抗菌防霉檢測(cè)技術(shù)與原理

作者:如影隨風(fēng) 時(shí)間:2022-10-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)

抗菌防霉檢測(cè)是檢驗(yàn)抗菌防霉類產(chǎn)品質(zhì)量是否過關(guān)的重要手段。

抗菌防霉檢測(cè)分為定量檢測(cè)和定性檢測(cè)兩種。

 

1、抗菌產(chǎn)品定量檢測(cè)

  定量檢測(cè)的原理是將標(biāo)準(zhǔn)菌株定量接種于抗菌產(chǎn)品后,經(jīng)過一定時(shí)間的培養(yǎng),抗菌產(chǎn)品抑制或殺死標(biāo)準(zhǔn)菌株;而沒有經(jīng)過抗菌處理的對(duì)照樣品接種標(biāo)準(zhǔn)菌株后,接種菌不會(huì)受到抑制或殺死,因此,根據(jù)測(cè)試菌數(shù)量的減少率可以定量評(píng)價(jià)抗菌效果。

  根據(jù)檢測(cè)方法和計(jì)算方法的不同,計(jì)算結(jié)果又可以分為抑菌率和殺菌率(對(duì)應(yīng)殺滅對(duì)數(shù)值)。在定量檢測(cè)法中,根據(jù)測(cè)試菌液接種到試樣上的方式不同,可分為振蕩法、吸收法、懸液定量法、載體法等。定量測(cè)試方法包括試樣(包含對(duì)照樣)制備、消毒、接種標(biāo)準(zhǔn)菌株、培養(yǎng)、一定時(shí)間后對(duì)接種菌進(jìn)行回收并計(jì)數(shù)。定量測(cè)試方法的優(yōu)點(diǎn)是定量、準(zhǔn)確、客觀,缺點(diǎn)是時(shí)間長(zhǎng)、費(fèi)用高。

 

2、抗菌產(chǎn)品定性檢測(cè)

  定性檢測(cè)原理是通過將抗菌樣品與標(biāo)準(zhǔn)菌株以及瓊脂相接觸,經(jīng)過一段時(shí)間培養(yǎng),觀察瓊脂接觸面有無微生物生長(zhǎng),以此來判斷樣品是否具有抗菌性能。定性檢測(cè)的優(yōu)點(diǎn)是測(cè)試時(shí)間短、測(cè)試費(fèi)用較低;但該試驗(yàn)不能定量測(cè)試抗菌產(chǎn)品抗菌活性的強(qiáng)弱,只能判定產(chǎn)品有無抗菌性能,而且測(cè)試重復(fù)性及穩(wěn)定性相對(duì)較差。

 

3、防霉產(chǎn)品定性檢測(cè)

  防霉檢測(cè)主要為定性檢測(cè),試驗(yàn)原理為:當(dāng)經(jīng)過防霉處理和未經(jīng)防霉處理的產(chǎn)品分別接種一定量的測(cè)試霉菌,在適合霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境條件下放置培養(yǎng)一定時(shí)間后,根據(jù)霉菌在試驗(yàn)表明的生長(zhǎng)情況來評(píng)價(jià)產(chǎn)品的防霉性能。防霉檢測(cè)周期較長(zhǎng),一般標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定培養(yǎng)時(shí)間為28天。

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