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GB/T 21315-2007 動物源性食品中青霉素族抗生素殘留量檢測方法液相色譜-質譜/質譜法

作者：百檢網時間：2022-10-20

標準簡介

本標準規定了動物源性食品中青霉素族抗生素殘留量液相色譜-質譜/質譜測定和確證方法。本標準適用于豬肌肉、豬肝臟、豬腎臟、牛奶和雞蛋中羥氨芐青霉素（amoxicyllin ）、氨芐青霉素（ampicillin）、鄰氯青霉素（cloxacillin）、雙氯青霉素（dicloxacillin）、乙氧萘胺青霉素（nafcillin）、苯唑青霉素（oxacillin）、芐青霉素（gpenicillin）、苯氧甲基青霉素（penicillin）、苯咪青霉素（azlocillin）、甲氧苯青霉素（methicillin）、苯氧乙基青霉素（phenethicillin）等11種青霉素族抗生素殘留量的檢測。
英文名稱：Determination of penicillins residues in foodstuffs of animal origin—LC-MS/MS method
標準狀態：現行
中標分類：食品>>食品綜合>>X04基礎標準與通用方法
ICS分類：食品技術>>67.120肉、肉制品和其他動物類食品
發布部門：國家質量監督檢驗檢疫.
發布日期：2007-10-29
實施日期：2008-04-01
出版日期：2008-04-01
頁數：16頁

前言

本標準的附錄A、附錄B、附錄C 為資料性附錄。本標準由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局提出并歸口。本標準起草單位:中華人民共和國遼寧出入境檢驗檢疫局、中國檢驗檢疫科學研究院。本標準主要起草人:林維宣、唐英章、李一塵、趙彤彤、彭濤、田苗、于靈、李軍、孫興權。本標準為首次發布。

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