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GB/Z 21724-2008 出口蔬菜質量安全控制規范

作者：百檢網時間：2022-10-20

標準簡介

本指導性技術文件規定了出口蔬菜種植、采收、加工、包裝、儲存運輸、檢驗、追溯、產品召回、記錄保持等涉及蔬菜質量安全的技術規范。本指導性技術文件適用于各種類別的出口蔬菜企業在蔬菜基地種植、采收、加工、包裝、儲存運輸、檢驗、追溯、產品招回、記錄保持等方面的安全質量控制。
英文名稱：Code on quality and safety control of vegetable for export
標準狀態：現行
中標分類：食品>>食品加工與制品>>X26蔬菜加工與制品
ICS分類：食品技術>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
發布部門：國家質量監督檢驗檢疫.
發布日期：2008-05-04
實施日期：2008-10-01
出版日期：2008-06-01
頁數：11頁

前言

本指導性技術文件參考采用了CAC/RCP53-2003《新鮮水果與蔬菜衛生規范》。本指導性技術文件由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局提出并歸口。本指導性技術文件起草單位:國家質量監督檢驗檢疫總局進出口食品安全局。本指導性技術文件主要起草人:朱春泗、張明玉、湯德良、張鑫、章紅兵、李英強、白章紅、王成、蔡宣紅、畢克新、徐麗艷、劉環、楊松。

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