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GB 14752-2010 食品添加劑維生素B2（核黃素）

作者：百檢網時間：2022-10-20

標準簡介

本標準適用于經化學合成法及生物發酵法制得的食品添加劑維生素B2（核黃素）。
標準狀態：現行
替代情況：替代GB 14752-1993
中標分類：食品>>食品綜合>>X09衛生、安全、勞動保護
發布部門：衛生部
發布日期：2010-12-21
實施日期：2011-02-21
出版日期：2011-02-21
頁數：11頁

前言

本標準代替GB 14752-1993《食品添加劑維生素B2（核黃素）》。本標準與GB 14752-1993 相比,主要變化如下：——鑒別試驗增加了紫外-可見分光光度法和紅外分光光度法鑒別，修改了熒光法鑒別；——砷指標由≤3 mg/kg 修改為≤2 mg/kg。本標準的附錄A 和附錄B 為規范性附錄。本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：—— GB 14752-1993。

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