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GB/T 18798.3-2008 固態速溶茶第3部分：水分測定

作者：百檢網時間：2022-10-20

標準簡介

本部分代替ＧＢ／Ｔ１８７９８．３—２００２《固態速溶茶　水分測定》。ＧＢ／Ｔ１８７９８的本部分規定了對固態速溶茶中水分測定的原理、儀器和用具、操作方法及結果計算方法。本部分適用于固態速溶茶水分的測定。本部分重要技術指標與ＩＳＯ７５１３：１９９０相同，但在具體編寫內容、格式上與ＩＳＯ７５１３：１９９０存在下列差異： ———刪掉ＩＳＯ７５１３：１９９０第３章“原理”中的兩條“注”； ———刪掉ＩＳＯ７５１３：１９９０第５章“取樣”中的“注”，將注的內容列入取樣內； ———增加“定義”為第３章； ———合并ＩＳＯ７５１３：１９９０第７章的“７．２　試樣稱量”與“下列測定”為測定步驟，并刪掉“７．４　測定次數”； ———為便于計算，將ＩＳＯ７５１３：１９９０第８章“計算公式”中的犿１與犿２加上鋁盒質量； ———刪掉ＩＳＯ７５１３：１９９０中“９．１　重復性”中的水分限量３％～４％，此指標與我國生產的固態速溶茶水分不符； ———刪掉ＩＳＯ７５１３：１９９０中９．２條； ———刪掉ＩＳＯ７５１３：１９９０第１０章“試驗報告”； ———將ＩＳＯ７５１３：１９９０第７章“試樣準備”以后章節關于分析操作的內容，統一列入第６章“操作方法”內。
英文名稱：Instant tea in solid form - Part 3: Determination of moisture content
標準狀態：作廢
替代情況：替代GB/T 18798.3-2002 ;被GB 5009.3-2016代替
中標分類：食品>>飲料>>X55茶葉制品
ICS分類：食品技術>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
發布部門：中華全國供銷合作總社
發布日期：2008-08-12
實施日期：2009-03-01
作廢日期：2017-03-01
出版日期：2009-03-01
頁數：8頁

前言

下列文件中的條款通過ＧＢ／Ｔ１８７９８的本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵根據本部分達成協議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本適用于本部分。ＧＢ／Ｔ１８７９８．１　固態速溶茶　第１部分：取樣（ＧＢ／Ｔ１８７９８．１—２００８，ＩＳＯ７５１６：１９８４，ＩＤＴ）

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