GB 1886.187-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 山梨糖醇和山梨糖醇液
作者：百檢網 時間：2022-10-20
標準簡介
本標準適用于玉米等植物加工得到的淀粉乳或淀粉, 經水解、 精制制成葡萄糖, 在催化劑的作用下經氫化反應, 再經過精制、濃縮過程生產的食品添加劑山梨糖醇液, 以及山梨糖醇液再經過濃縮、 干燥、篩分等工藝制得的食品添加劑山梨糖醇。標準狀態：現行
替代情況：代替GB 29219-2012;GB 7658-2005;
發布部門：國家衛生和計劃生育委.
發布日期：2016-08-31
實施日期：2017-01-01
出版日期：2017-01-01
頁數：16頁
前言
本標準代替GB 29219-2012《 食品安全國家標準 食品添加劑 山梨糖醇》 和GB 7658-2005《 食品添加劑 山梨糖醇液》 。本標準與GB 29219-2012、GB 7658-2005相比, 主要變化如下:---標準名稱修改為“食品安全國家標準 食品添加劑 山梨糖醇和山梨糖醇液” ;---修改了范圍;---修改了感官要求;---修改了山梨糖醇液的固形物指標、山梨糖醇的總糖指標;---刪除了理化指標中砷、重金屬、pH、相對密度指標;---增加了本尼特滴定法測定還原糖;---修改了檢測方法的部分內容。相關標準
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