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GB 1886.234-2016 食品安全國家標準食品添加劑木糖醇

作者：百檢網時間：2022-10-21

標準簡介

本標準適用于以玉米芯、甘蔗渣和木質等為原料經水解、凈化制成木糖, 再經加氫等工藝制成的食品添加劑木糖醇,或直接以木糖為原料經加氫等工藝制成的食品添加劑木糖醇。
標準狀態：現行
替代情況：代替GB 13509-2005;
發布部門：國家衛生和計劃生育委.
發布日期：2016-08-31
實施日期：2017-01-01
出版日期：2017-01-01
頁數：16頁

前言

本標準代替GB 13509-2005《食品添加劑木糖醇》。本標準與GB 13509-2005相比, 主要變化如下:---標準名稱修改為“ 食品安全國家標準食品添加劑木糖醇” ;---修改了范圍;---修改了鑒別試驗;---修改了木糖醇含量及其他多元醇的檢測方法;---修改了灼燒殘渣、其他多元醇和鎳指標;---刪除了理化指標中熔點和重金屬指標;---修改了還原糖( 以葡萄糖計) 的檢測方法。

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