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GB/T 22427.1-2008 淀粉灰分測定

作者：百檢網時間：2022-10-21

標準簡介

本標準規定了測定淀粉灰分的方法。本標準適用于灰分質量分數不大于2%的淀粉和變性淀粉，不適用于水解產品、氧化淀粉和含氯量質量分數大于0.2%（以氯化鈉計）的樣品。其余情況參見GB/T 22427.8。本標準代替GB/T 12086-1989《淀粉灰分測定方法》。本標準和GB/T 12086-1989相比主要修改如下： ——標準名稱改為《淀粉灰分測定》； ——完善了標準格式，按國際單位制規范了單位； ——根據樣品的灰分含量不風吹草動，明確了樣品的稱樣量； ——增加了“8 實驗報告”； ——增加了“參考文獻”。
英文名稱：Starch - Determination of ash
標準狀態：作廢
替代情況：替代GB/T 12086-1989;被GB 5009.4-2016代替
中標分類：食品>>食品加工與制品>>X11糧食加工與制品
ICS分類：食品技術>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
發布部門：國家質量監督檢驗檢疫.
發布日期：2008-10-19
實施日期：2009-03-01
作廢日期：2017-03-01
出版日期：2009-03-01
頁數：8頁

前言

本標準等同采用ISO3593:1981《淀粉灰分測定方法》(英文版),其內容和結構與ISO3593:1981一致,僅做了編輯性修改。本標準代替GB/T12086-1989《淀粉灰分測定方法》。本標準和GB/T12086-1989相比主要修改如下:---標準名稱改為《淀粉灰分測定》;---完善了標準格式,按國際單位制規范了單位;---根據樣品的灰分含量不同,明確了樣品的稱樣量;---增加了8 實驗報告;---增加了參考文獻。本標準由中國商業聯合會提出并歸口。本標準起草單位:中國商業聯合會商業標準中心、江南大學食品學院、中國淀粉工業協會變性淀粉專業委員會、天津頂峰淀粉開發有限公司、云南潤凱淀粉有限公司。本標準主要起草人:顧正彪、洪雁、程力、陳洪興、劉虹、賴宜涵、王紹齊、靳曉蕾。

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