GB/T 10788-1989 罐頭食品中可溶性固形物含量的測(cè)定 折光計(jì)法
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2022-10-21
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了罐頭食品中可溶性固形的含量的測(cè)定方法。本方法尤其適用于粘稠制品、含懸浮物質(zhì)的制品以及重糖制品。如果此制品中含有其他溶解性的物質(zhì)，則此測(cè)定結(jié)果僅是近似值。然而為了方便起見(jiàn)，用此方法測(cè)得結(jié)果，習(xí)慣上可以認(rèn)作是可溶性固形物的含量。英文名稱：Determination of soluble solids content in canned food-Refractometric method
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢
替代情況：被GB/T 10786-2006代替
中標(biāo)分類：食品>>罐頭>>X70罐頭綜合
ICS分類：食品技術(shù)>>67.040食品綜合
發(fā)布部門：國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局
發(fā)布日期：1989-03-31
實(shí)施日期：1990-01-01
作廢日期：2006-12-01
出版日期：1990-01-01
頁(yè)數(shù)：6頁(yè)
前言
罐頭綜合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
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