標準簡介

本標準代替ＧＢ／Ｔ１５０６９—１９９４《罐頭食品機械術語》。本標準規定了罐頭食品機械常用術語，包括一般術語、空罐備料設備術語、制蓋設備術語、罐身設備術語、封罐設備術語、原料處理設備術語、物料加工設備術語、裝罐（充填）設備術語、殺菌設備術語、包裝設備術語、其他設備術語、各類容器術語，以及常用相關術語。本標準適用于罐頭食品機械。本標準與ＧＢ／Ｔ１５０６９—１９９４相比主要變化如下： ———增加了復合罐頭、軟罐頭機械，肉類加工機械以及罐頭清洗、烘干、輸送等機械的術語； ———增加了制造罐頭的材料及罐型的術語。
英文名稱：Terminology of food canning machinery
標準狀態：現行
替代情況：替代GB/T 15069-1994
中標分類：輕工、文化與生活用品>>輕工機械>>Y90輕工機械綜合
ICS分類：綜合、術語學、標準化、文獻>>詞匯>>01.040.67食品技術 (詞匯)
發布部門：中國輕工業聯合會
發布日期：2008-08-28
實施日期：2008-12-01
出版日期：2008-12-01
頁數：【膠訂-大印張】74頁

前言

前言……………………………………………………………………………………………………………………Ⅲ１　范圍………………………………………………………………………………………………………………１２　一般術語…………………………………………………………………………………………………………１３　空罐備料設備術語………………………………………………………………………………………………６ ４　制蓋設備術語……………………………………………………………………………………………………７ ５　罐身設備術語……………………………………………………………………………………………………９６　封罐設備術語 …………………………………………………………………………………………………１４７　原料處理設備術語 ……………………………………………………………………………………………１７ ８　物料加工設備術語 ……………………………………………………………………………………………１９ ９　裝罐（充填）設備術語 ………………………………………………………………………………………２９１０　殺菌設備術語 ………………………………………………………………………………………………３０ １１　包裝設備術語 ………………………………………………………………………………………………３２１２　其他設備術語 ………………………………………………………………………………………………３４１３　各類容器術語 ………………………………………………………………………………………………３６ 附錄Ａ （規范性附錄）常用相關術語 …………………………………………………………………………３７ Ａ．１　制罐材料術語 …………………………………………………………………………………………３７ Ａ．２　制罐工藝術語 …………………………………………………………………………………………３８ Ａ．３　質量檢測術語 …………………………………………………………………………………………４０ Ａ．４　制罐模具術語 …………………………………………………………………………………………４３ 中文索引 …………………………………………………………………………………………………………４６ 英文索引 …………………………………………………………………………………………………………５４