GB/T 19265-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 沙城葡萄酒
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2022-10-21
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了沙城葡萄酒的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn) 規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的地理 標(biāo)志產(chǎn)品沙城葡萄酒。英文名稱：Product of geographical indication—Shacheng wine
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
替代情況：替代GB 19265-2003
中標(biāo)分類：食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X62發(fā)酵酒
ICS分類：食品技術(shù)>>飲料>>67.160.10酒精飲料
發(fā)布部門：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
發(fā)布日期：2008-12-31
實(shí)施日期：2009-06-01
出版日期：2009-06-01
頁(yè)數(shù)：16頁(yè)
前言
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB19265-2003《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 沙城葡萄酒》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB19265-2003相比主要變化如下:---修訂了與《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》不一致的地方,將原產(chǎn)地域表述修訂為地理標(biāo)志;---將標(biāo)準(zhǔn)屬性由強(qiáng)制性改為推薦性;---依據(jù)GB15037《葡萄酒》對(duì)發(fā)酵葡萄酒感官指標(biāo)及理化指標(biāo)進(jìn)行修訂,增加了檸檬酸、銅、甲醇、苯甲酸、山梨酸限量指標(biāo),刪除滴定酸指標(biāo);---增加了脫醇葡萄酒;---增加了葡萄品種的英文名稱;---按照葡萄酒產(chǎn)品分類調(diào)整并補(bǔ)充了生產(chǎn)工藝。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A 為規(guī)范性附錄,附錄B、附錄C 為資料性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)長(zhǎng)城葡萄酒有限公司、河北省涿鹿縣釀酒總廠、張家口市長(zhǎng)城釀造集團(tuán)公司、河北省懷來(lái)容辰莊園葡萄酒有限公司、河北省懷來(lái)縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:楊楠、奚德智、孫騰飛、張輝、劉文忠、趙龍、羅建華、周吉清、趙樹軍、郭春明。本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:---GB19265-2003。相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
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