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GB/T 24304-2009 動植物油脂茴香胺值的測定

作者：百檢網時間：2022-10-21

標準簡介

本標準規定了動植物油脂茴香胺值的測定方法。本標準適用于動植物油脂中醛類(主要指α,β?膊槐ズ腿?)含量的測定。
英文名稱：Animal and vegetable fats and oils—Determination of anisidine value
標準狀態：現行
中標分類：食品>>食品加工與制品>>X14油脂加工與制品
ICS分類：食品技術>>食用油和脂肪、含油種子>>67.200.10動物和植物的脂肪和油
發布部門：國家質量監督檢驗檢疫.
發布日期：2009-09-30
實施日期：2010-01-01
出版日期：2010-01-01
頁數：12頁

前言

本標準等同采用ISO6885:2006《動植物油脂茴香胺值的測定》(英文版)。為了便于使用,本標準對ISO6885:2006進行了如下編輯性修改:---刪除國際標準的前言;---將本國際標準改為本標準;---用小數點.代替原文中作為小數點的逗號,;---對有關公式進行了編號。本標準的附錄A 為資料性附錄。本標準由國家糧食局提出。本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。本標準起草單位:國家糧食局科學研究院、杭州市質量技術監督檢測院、鄭州遠洋油脂工程技術有限公司、鄭州良遠科技股份有限公司。本標準主要起草人:欒霞、薛雅琳、姜荷、王瑛瑤、胡杭萍、李普選、馮仁棟。

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動植物油脂茴香胺值 GB/T 24304-2009 動植物油脂茴香胺值的測定

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