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GB/T 24901-2010 糧油檢驗玉米粗蛋白質(zhì)含量測定近紅外法

作者：百檢網(wǎng) 時間：2022-10-22

標準簡介

本標準規(guī)定了近紅外分析方法測定玉米粗蛋白質(zhì)含量(干基)的術語和定義、原理、儀器設備、測定、結果處理和表示、異常樣品的確認和處理、準確性和精密度及測試報告的要求。本標準適用于玉米中粗蛋白質(zhì)含量(干基)的快速測定。本標準不適用于仲裁檢驗。
英文名稱：Inspection of grain and oils—Determination of crude protein in maize—Near-infrared method
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
中標分類：農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>糧食與飼料作物>>B20糧食、飼料作物綜合
ICS分類：食品技術>>67.060谷物、豆類及其制品
發(fā)布部門：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
發(fā)布日期：2010-06-30
實施日期：2011-01-01
出版日期：2011-01-01
頁數(shù)：8頁

前言

本標準是建立在經(jīng)典方法基礎上的玉米中粗蛋白質(zhì)含量(干基)快速測定方法,對于仲裁檢驗,應以國家標準已規(guī)定的常規(guī)方法,即GB/T5511《谷物和豆類氮含量測定和粗蛋白質(zhì)含量計算凱氏法》為準。本標準的附錄A 為規(guī)范性附錄。本標準由國家糧食局提出。本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。本標準起草單位:國家糧食局標準質(zhì)量中心、河南工業(yè)大學、湖北省糧油質(zhì)量監(jiān)測站、遼寧省糧油質(zhì)量檢驗所、北京市糧油食品檢驗所。本標準主要起草人:唐瑞明、陳潔、吳存榮、倪姍姍、喬麗娜、閔國春、王利丹。

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