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GB 25192-2010 食品安全國家標準再制干酪

作者：百檢網時間：2022-10-22

標準簡介

本標準適用于再制干酪。
英文名稱：National food safety standard Process(ed)cheese
標準狀態：現行
替代情況：被GB 25192-2022代替
中標分類：食品>>食品加工與制品>>X16乳與乳制品
發布部門：衛生部
發布日期：2010-03-26
實施日期：2010-12-01
作廢日期：2022-12-30 ?即將作廢距離作廢日期還有106天
出版日期：2010-12-01
頁數：8頁

前言

本標準對應于國際食品法典委員會（CAC）的標準Codex Stan 285-1978（Amendment 2008） CodexGeneral Standard for Named Variety Process(ed) Cheese and Spreadable Process(ed) Cheese,Codex Stan286-1978（Amendment 2008）Codex General Standard for Process(ed) Cheese and Spreadable Process(ed)Cheese，Codex Stan 287-1978（Amendment 2008）Codex General Standard for Process(ed) CheesePreparations (Process(ed) Cheese Food and Process(ed) Cheese Spread)。本標準與Codex Stan 285-1978（Amendment 2008）、Codex Stan 286-1978（Amendment 2008）、Codex Stan 287-1978（Amendment 2008）的一致性程度為非等效。微生物指標對應于歐盟Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5December 2007相關規定，本標準與其一致性程度為非等效。本標準系首次發布。

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