GB/T 25872-2010 馬鈴薯 通風(fēng)庫(kù)貯藏指南
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2022-10-22
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)給出了種用、食用或加工用馬鈴薯在通風(fēng)貯藏庫(kù)中的貯藏指南。本標(biāo)準(zhǔn)給出的貯藏方法有利于種用馬鈴薯的生長(zhǎng)潛力和出芽率,以及食用馬鈴薯的良好烹飪品質(zhì)(如特有的香味,油炸不變色等)。本標(biāo)準(zhǔn)的貯藏方法適用于溫帶地區(qū)。英文名稱(chēng)：Potatoes—Guidelines for storage in artificially ventilated stores
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
中標(biāo)分類(lèi)：食品>>食品綜合>>X08標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存
ICS分類(lèi)：食品技術(shù)>>67.040食品綜合
發(fā)布部門(mén)：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
發(fā)布日期：2011-01-10
實(shí)施日期：2011-06-01
出版日期：2011-06-01
頁(yè)數(shù)：8頁(yè)
前言
本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)等同采用ISO7562:1990《馬鈴薯 通風(fēng)庫(kù)貯藏指南》(英文版)。其技術(shù)內(nèi)容和文本結(jié)構(gòu)與ISO7562:1990一致。本標(biāo)準(zhǔn)與ISO7562:1990相比,主要有如下編輯性修改:———?jiǎng)h去了ISO7562:1990的前言和引言;———用“本標(biāo)準(zhǔn)”代替“本國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)”;———對(duì)標(biāo)點(diǎn)符號(hào)進(jìn)行了刪改。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中心、中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)、中國(guó)人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:宮占平、李江華、劉振宇、匡振旺。相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
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