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GB/T 25873-2010 結球甘藍　冷藏和冷藏運輸指南

作者：百檢網時間：2022-10-22

標準簡介

本標準給出了結球甘藍(Brassicaoleracea L.var.capitataL.,andBrassicaoleracea L.var.sabaudaL.),在冷藏和冷藏運輸前的操作,以及冷藏和冷藏運輸?shù)闹改稀１緲藴蔬m用于食用的結球甘藍。
英文名稱：Round-headed cabbage—Guide to cold storage and refrigerated transport
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
中標分類：食品>>食品綜合>>X08標志、包裝、運輸、貯存
ICS分類：食品技術>>67.040食品綜合
發(fā)布部門：國家質量監(jiān)督檢驗檢疫.
發(fā)布日期：2011-01-10
實施日期：2011-06-01
出版日期：2011-06-01
頁數(shù)：8頁

前言

本標準按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標準等同采用ISO2167:1991《結球甘藍冷藏和冷藏運輸指南》(英文版)。其技術內容和文本結構與ISO2167:1991一致。為便于使用,本標準作了如下編輯性修改:———刪去了ISO2167:1991的前言和引言;———用“本標準”代替“本國際標準”;———為便于在中國使用,將“出口國和進口國標準”改為“國家標準”;———對標點符號進行了刪改。本標準由中國商業(yè)聯(lián)合會提出并歸口。本標準起草單位:中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)標準中心、中國蔬菜流通協(xié)會、中國人民大學環(huán)境學院。本標準主要起草人:宮占平、李江華、劉振宇、邊建華。

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