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GB/T 5524-2008 動植物油脂扦樣

作者：百檢網(wǎng) 時間：2022-10-22

標準簡介

本標準規(guī)定了原油、精制動植物油脂的扦樣方法，扦樣所需器具。本標準適用于液態(tài)油脂、固態(tài)油脂扦樣。本標準代替GB/T 5524-1985 《植物油脂檢驗　扦樣、分樣法》。本標準與GB/T 5524-1985 相比的主要變化如下：ａ）修改了標準的適用范圍；ｂ）增加了術(shù)語和定義；ｃ）修改了對儀器的規(guī)定，補充了對多種扦樣工具的要求；ｄ）增加了附錄Ａ“溫度范圍”；ｅ）增加了附錄Ｂ“扦樣裝置與輔助儀器舉例”。
英文名稱：Animal and vegetable fats and oils - Sampling
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
替代情況：替代GB/T 5524-1985
中標分類：食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標準與通用方法
ICS分類：食品技術(shù)>>67.040食品綜合
發(fā)布部門：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
發(fā)布日期：2008-11-04
實施日期：2009-01-01
出版日期：2009-01-01
頁數(shù)：28頁

前言

本標準等同采用國際標準ISO5555:2001《動植物油脂扦樣》(英文版)。為了便于使用,本標準對ISO5555:2001進行了下列編輯性修改:---刪除國際標準的前言;---將本國際標準改為本標準;---用小數(shù)點.代替原文中作為小數(shù)點的,。本標準代替GB/T5524-1985《植物油脂檢驗扦樣、分樣法》。本標準與GB/T5524-1985相比的主要變化如下:a) 修改了標準的適用范圍;b) 增加了術(shù)語和定義;c) 修改了對儀器的規(guī)定,補充了對多種扦樣工具的要求;d) 增加了附錄A溫度范圍;e) 增加了附錄B扦樣裝置與輔助儀器舉例。本標準的附錄A、附錄B為資料性附錄。本標準由國家糧食局提出。本標準由全國糧油標準化技術(shù)委員會歸口。本標準起草單位:國家糧食局標準質(zhì)量中心、國家糧食局科學研究院、北京市糧油食品檢驗所。本標準起草人:龍伶俐、謝華民、薛雅琳、祖麗亞、尚艷娥。本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:---GB/T5524-1985。

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