GB/T 26630-2011 大米加工企業良好操作規范
作者：百檢網 時間：2022-10-23
標準簡介
本標準規定了大米加工企業廠區環境、廠房設施、機械設備、管理機構與人員、衛生管理、生產過程管理、質量管理、標簽及管理制度的建立和考核等良好操作的基本要求。本標準適用于大米(含蒸谷米、發芽糙米、營養強化米等)加工企業。英文名稱：Good manufacturing practice for rice processing enterprise
標準狀態：現行
中標分類：食品>>食品綜合>>X01技術管理
ICS分類：食品技術>>67.040食品綜合
發布部門：國家質量監督檢驗檢疫.
發布日期：2011-06-16
實施日期：2011-11-01
出版日期：2011-11-01
頁數：16頁
前言
本標準由國家糧食局提出。本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。本標準起草單位:國家糧食儲備局武漢科學研究設計院、湖南金健米業股份有限公司、中糧(江西)米業、湖北國寶橋米有限公司。本標準主要起草人:舒蓮梅、謝健、程科、周俊梅、張小威、程國強、孫友元。相關標準
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