GB 2748-2003 蛋衛生標準
作者：百檢網 時間：2022-10-23
標準簡介
本標準規定了鮮蛋的定義、指標要求、標識、運輸、貯存和檢驗方法。本標準適用于各種禽類生產的鮮蛋類。英文名稱：Hygienic STANDARD for fresh eggs
標準狀態：作廢
替代情況：GB 2748-1996;被GB 2749-2015代替
中標分類：醫藥、衛生、勞動保護>>衛生>>C53食品衛生
ICS分類：食品技術>>肉、肉制品和其他動物類食品>>67.120.20家禽和蛋
發布部門：衛生部 中國國家標準.
發布日期：2003-09-24
實施日期：2005-12-01
作廢日期：2016-11-13
出版日期：2005-12-01
頁數：16開， 頁數：4， 字數：6千字
前言
食品衛生相關標準相關標準
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