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GB 7101-2003 固體飲料衛生標準

作者：百檢網時間：2022-10-23

標準簡介

本標準規定了固體飲料的術語和定義、指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、包裝、標識、貯存及運輸要求和檢驗方法。本標準適用于以果汁、動植物蛋白、植物提取物等原料制成的、產品水分不高于5．0g／100g的固體飲料。本標準不適用于未經烘烤的以可可為原料加工制成的固體飲料。
英文名稱：Hygienic standard for Mai Ru Jing (Solid beverage containing milk)
標準狀態：作廢
替代情況：GB 7101-1994;被GB 7101-2015代替
中標分類：醫藥、衛生、勞動保護>>衛生>>C53食品衛生
ICS分類：食品技術>>67.160飲料
發布部門：國家質量監督檢驗檢疫.
發布日期：2003-09-24
實施日期：2004-05-01
作廢日期：2016-11-13
出版日期：2004-05-01
頁數：5頁

前言

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