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GB/T 7628-2008 谷物中維生素B1測定

作者:百檢網 時間:2022-10-23

標準簡介

本標準規(guī)定了用熒光分光光度計測定谷物中維生素B1的原理、試劑和材料、儀器設備、試樣制備、分析步驟、結果計算及重復性。本標準適用于谷物中維生素B1的測定。 本標準參考了AACC Method86-80《Thiamine—ThiochromeMethod》(2000年英文版)。 本標準是對GB/T7628—1987《谷物維生素B1 測定方法》的修訂。 本標準與GB/T7628—1987的主要差異如下: ———規(guī)定了實驗用水應符合GB/T6682中三級水的規(guī)格; ———規(guī)定了扦樣、分樣方法; ———鹽酸水解改為硫酸水解; ———增加了硅酸鹽離子交換樹脂的使用; ———將正丁醇溶劑改為異丁醇溶劑; ———提取液色澤淺、無干擾物質時,不需進行提純步驟; ———取消以干基計算測定結果的要求; ———增加了未通過提純的試樣中維生素B1 含量的計算公式; ———增加了谷物中維生素B1 低含量時的測定重復性的要求。
英文名稱:Determination of vitamin B1 in cereals
標準狀態(tài):作廢
替代情況:替代GB/T 7628-1987;被GB 5009.84-2016代替
中標分類:食品>>食品綜合>>X04基礎標準與通用方法
ICS分類:ICS ?食品技術>>67.060谷物、豆類及其制品
發(fā)布部門:國家質量監(jiān)督檢驗檢疫.
發(fā)布日期:2008-05-27
實施日期:2008-10-01
作廢日期:2017-03-01
出版日期:2008-10-01
頁數:平裝16開/頁數:8/字數:12千字

前言

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本適用于本標準。GB5491 糧食、油料檢驗 扦樣、分樣法GB/T6682 分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—1992,neqISO3696:1987)

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