作者:百檢網 時間:2022-10-24
標準簡介
本標準規定了食品中大腸埃希氏菌O157:H7和O157:NM 的檢驗方法。 本標準適用于食品和食物中毒樣品中大腸埃希氏菌O157:H7和O157:NM 的檢驗。 本標準的**法與美國FDA/BAM 方法相比主要差異如下: ———增菌培養基以mEC+n肉湯替代了EEB肉湯。 ———增加了CHROMagarO157顯色培養基。 本標準的第二法與NMKL,No.164,1999的方法相比主要差異如下: ———增菌培養基以mEC+n肉湯替代了mTSB肉湯。 ———修改增菌培養溫度41.5℃±0.5℃為36℃±1℃。 ———增加了CHROMagarO157顯色培養基。 本標準的第三法與AOAC-RIPerformanceTested MethodVIDASE.ColiO157(ECO)Test,No.010502的方法相比主要差異為增菌培養基以mEC+n肉湯替代了mTSB肉湯。 本標準的第四法與AOAC-RIPerformanceTestedMethodsBAXE.ColiO157:H7,No.050501的方法相比主要修改為生肉以外的其他食品增菌培養基以mEC+n肉湯替代了EEB肉湯。前言
食品衛生相關標準1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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