GB 4926-2008 食品添加劑 紅曲米(粉)
作者：百檢網 時間：2022-10-24
標準簡介
本標準代替GB 4926-1985《食品添加劑 紅曲米》。 本標準規定了食品添加劑紅曲米（粉）產品的定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于紅曲米（粉）的生產、檢驗和銷售。 本標準與GB 4926-1985相比主要變化如下： ——取消了產品分級； ——增加了紅曲粉產品類型，并制定相應指標； ——取消了六六六、滴滴涕指標； ——增中了重金屬、大腸菌群、致病菌指標。英文名稱：Food additive - Red kojic rice (powder)
標準狀態：作廢
替代情況：替代GB 4926-1985;被GB 1886.19-2015代替
中標分類：食品>>食品添加劑與食用香料>>X41天然食品添加劑
ICS分類：食品技術>>香料和調料、食品添加劑>>67.220.20食品添加劑
發布部門：國家質量監督檢驗檢疫.
發布日期：2008-12-03
實施日期：2009-06-01
作廢日期：2016-05-13
出版日期：2009-06-01
頁數：12頁
前言
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本適用于本標準。ＧＢ１３５４ 大米ＧＢ／Ｔ４７８９．３ 食品衛生微生物學檢驗 大腸菌群測定ＧＢ／Ｔ４７８９．４ 食品衛生微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗ＧＢ／Ｔ４７８９．５ 食品衛生微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗ＧＢ／Ｔ４７８９．１０ 食品衛生微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗ＧＢ／Ｔ５００９．３ 食品中水分的測定ＧＢ／Ｔ５００９．１１ 食品中總砷及無機砷的測定方法ＧＢ／Ｔ５００９．２２ 食品中黃曲霉毒素Ｂ１ 的測定ＧＢ／Ｔ５００９．７４ 食品添加劑中重金屬限量試驗ＧＢ／Ｔ６６８２ 分析實驗室用水規格和試驗方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）相關標準
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