GB 5009.236-2016 食品安全國家標準 動植物油脂水分及揮發物的測定
作者：百檢網 時間：2022-10-24
標準簡介
本標準規定了測定動植物油脂中水分及揮發物含量的兩種方法。 本標準**法[沙浴(電熱板)法]適用于所有的動植物油脂;第二法(電熱干燥箱法)僅適用于酸價低于4mg/g的非干性油脂,不適用于月桂酸型的油(棕櫚仁油和椰子油)。標準狀態：現行
替代情況：替代GB/T 9696-2008;GB/T 5528-2008
發布部門：國家衛生和計劃生育委.
發布日期：2016-08-31
實施日期：2017-03-01
出版日期：2017-03-01
頁數：8頁
前言
本標準代替GB/T 9696-2008《動植物油脂 水分和揮發物含量測定》和GB/T 5528-2008《動植物油脂 水分及揮發物含量測定》。本標準與GB/T 9696-2008和GB/T 5528-2008相比,主要變化如下:---標準名稱修改為“食品安全國家標準 動植物油脂水分及揮發物的測定”;---本標準將GB/T 9696-2008和GB/T 5528-2008方法合并。相關標準
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