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GB 8951-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

作者：百檢網(wǎng) 時間：2022-10-25

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蒸餾酒(白酒)、蒸餾酒的配制酒生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于蒸餾酒(白酒)、蒸餾酒的配制酒的生產(chǎn)。
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
替代情況：替代GB 8951-1988
中標(biāo)分類：食品>>食品綜合>>X09衛(wèi)生、安全、勞動保護(hù)
發(fā)布部門：國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委.
發(fā)布日期：2016-12-23
實(shí)施日期：2017-12-23
出版日期：2017-12-23
頁數(shù)：8 頁

前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 8951-1988《白酒廠衛(wèi)生規(guī)范》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB 8951-1988相比,主要變化如下:———標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范”;———修改了標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu);———修改了標(biāo)準(zhǔn)適用范圍;———增加了配制酒生產(chǎn)相關(guān)要求。

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

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