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GB 8955-2016 食品安全國家標準 食用植物油及其制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

作者：百檢網(wǎng) 時間：2022-10-25

標準簡介

本標準規(guī)定了食用植物油及其制品生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準則。 本標準適用于食用植物油及其制品的生產(chǎn)。
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
替代情況：替代GB 8955-1988
發(fā)布部門：國家衛(wèi)生和計劃生育委.
發(fā)布日期：2016-12-23
實施日期：2017-12-23
出版日期：2017-12-23
頁數(shù)：12頁

前言

本標準代替GB 8955-1988《食用植物油廠衛(wèi)生規(guī)范》。本標準與GB 8955-1988相比,主要變化如下:———標準名稱修改為“食品安全國家標準 食用植物油及其制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范”;———修改了適用范圍;———增加了對記錄和文件的條款;———增加了對產(chǎn)品召回的條款;———增加了對管理制度和人員的條款;———增加了對包裝材料的要求;———增加了附錄A“食用植物油及其制品加工過程監(jiān)控程序指南”。

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